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Junior Category Manager – Frische (m/w/d)

Rohlik

München, Germany 9/19/2026 Full Time
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<p style="min-height:1.5em">Bei knuspr revolutionieren wir den Lebensmitteleinkauf: schneller, smarter und mit absolutem Fokus auf kompromisslose Qualität. Unser <strong>Frische-Bereich</strong> ist dabei das absolute Aushängeschild und fällt unseren Kunden sofort ins Auge. Hier entscheiden Qualität, das richtige Timing und Vertrauen – und zwar jeden einzelnen Tag.</p><p style="min-height:1.5em">Ob Backwaren, Tiefkühlkost, Molkereiprodukte, Fertiggerichte oder andere Schnelldreher: Diese Kategorie prägt die Kundenzufriedenheit, sorgt für treue Kunden und bestimmt maßgeblich, wie die Menschen unsere Marke erleben.</p><p style="min-height:1.5em">Um dieses wichtige Segment weiter voranzubringen, suchen wir ab sofort einen <strong>Junior Einkäufer</strong>. Du liebst die Arbeit mit Daten, den direkten Draht zu Lieferanten und das tägliche operative Geschäft? Und du willst dich step by step in eine strategisch starke Category-Rolle hineinentwickeln? Dann bist du hier richtig.</p><p style="min-height:1.5em"></p><p style="min-height:1.5em"><strong>Unser Angebot:</strong></p><ul style="min-height:1.5em"><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Unbegrenzte Urlaubstage</strong>: für eine ausgeglichene Work-life-Balance</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>monatliche Gutscheine</strong>: 45 € steuerfrei (via become.1) </p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>20 € monatlicher</strong> Zuschuss zu Internetkosten</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Knuspr Xtra Account</strong> und 10% Discount in Form von Knuspr Credits (Cashback)</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Tolle Rabatte </strong>über CorporateBenefits (Fitness, Reisen, Tickets, Shopping, uvm.)</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Echtes Wachstum:</strong> Wir sind kein klassischer Konzern. Hier kannst du das Category Management im E-Commerce von Grund auf mitgestalten und Verantwortung übernehmen</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Knuspr-Vibe:</strong> Ein internationales Team, flache Hierarchien und eine Du-Kultur, in der Fehler als Lernchancen gesehen werden</p></li></ul><p style="min-height:1.5em"></p><h3>Deine Aufgaben</h3><ul style="min-height:1.5em"><li><p style="min-height:1.5em">Du treibst die wirtschaftliche Performance unserer Frische-Kategorie aktiv voran</p></li><li><p style="min-height:1.5em">Du arbeitest eng mit unseren Lieferanten zusammen und unterstützt bei Sortimentsanalysen sowie kommerziellen Verhandlungen</p></li><li><p style="min-height:1.5em">Du steuerst das Sortiment, die Preise und die Promotion-Aktionen über verschiedene Unterkategorien hinweg (z. B. Backwaren, TK, Molkereiprodukte, Convenience)</p></li><li><p style="min-height:1.5em">In enger Absprache mit dem Marketing und der Supply Chain stellst du erfolgreiche Kampagnen und eine optimale Warenverfügbarkeit sicher</p></li><li><p style="min-height:1.5em">Du begleitest die Einführung neuer Produkte und saisonaler Highlights</p></li><li><p style="min-height:1.5em">Einkaufspreise, Bestände, Markttrends und operative Updates der Lieferanten behältst du stets im Blick</p></li><li><p style="min-height:1.5em">Du nutzt Daten, Reports und Analysen als Fundament für kluge kommerzielle Entscheidungen</p></li><li><p style="min-height:1.5em">Du hilfst uns, die Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu optimieren – von der Absprache mit dem Lieferanten bis zur täglichen Umsetzung</p></li></ul><p style="min-height:1.5em"></p><h3>Das bringst du mit</h3><ul style="min-height:1.5em"><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Berufserfahrung:</strong> Mindestens 1 Jahr Erfahrung im Category Management, Einkauf oder einer vergleichbaren kommerziellen Rolle</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Branchen-Know-how:</strong> Erfahrung im Bereich Frische, Lebensmitteleinzelhandel, FMCG oder E-Commerce ist ein dickes Plus</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Sortimentsverständnis:</strong> Wenn du dich bereits mit Warengruppen wie Backwaren, Tiefkühlkost oder Molkereiprodukten auskennst, umso besser</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Tech-Affinität:</strong> Du hast richtig Lust darauf, Daten, Excel und moderne KI-Tools fest in deinen Arbeitsalltag zu integrieren</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Arbeitsweise:</strong> Du bist top organisiert und bleibst an Aufgaben verlässlich dran. Zudem kommunizierst du stark und trittst gegenüber Lieferanten und internen Teams selbstbewusst auf</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Sprachen:</strong> Fließendes Deutsch und Englisch (in Wort und Schrift) setzen wir voraus</p></li><li><p style="min-height:1.5em"><strong>Mobilität:</strong> Für deine Besuche bei unseren Lieferanten vor Ort brauchst du einen Führerschein der Klasse B</p><p style="min-height:1.5em"></p></li></ul><p style="min-height:1.5em">#LI-FK1 #Knuspr</p><p>Find more <a href="https://www.arbeitnow.com/english-speaking-jobs">English Speaking Jobs in Germany</a> on Arbeitnow</a>

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